野菜が高い、もやし大活躍、トマトスープにも

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日記

野菜が高いです。

何度言ってますが、、

 

痩せるという(ほんとかいな)トマトを使ったスープ

玉ねぎとかキャベツとか入れて作るのですが

キャベツが高い、、

 

煮込み料理に入れる野菜は結構な量入れても

すぐにシュンとなるので「これだけ?」となります。

キャベツをふんだんに使えません。

 

そこで、、

いつものもやしで作ってみました

PB200220

もやしは味を主張しないので問題なく食べれます

トマトはトマト缶を使っていますので今のところ値段の変動なく食べることができています。

トマト缶 作った人、天才!

 

玉ねぎ、トマト缶、水を鍋に入れて火を入れる。

お好みに合った濃いさでコンソメスープの素を入れる。

うすく切った人参とざっくり切ったキャベツを加えてストーブの上でグツグツ。

この頃はキャベツは入れずにもやしのことが多いです。

 

果たして効果は有り?、無し?

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