2015-09-06

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食材

朝のお魚市、ぶり・カマス・いとより

ひさしぶりにお魚を買いに行ってきました。 ブリ半身 980円 x 2p 写真は短冊になっていますがお店では↓半身の状態で並んでいました。 魚屋さんに頼んで3枚におろして(2枚ですが)皮をはいでもらいました。 残りの半身は刺身にし...
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